Методичні вказівки розроблено відповідно до робочої програми дисципліни "Організація виробництва" для студентів, що навчаються за освітньо-науковою програмою першого бакалаврського рівня "Економіка бізнесу" за спеціальністю "051 Економіка". Методичні вказівки дають можливість підібрати тему курсового проекту, літературу до неї, ознайомитися з пропонованим планом та ходом виконання роботи. Також приділено увагу питанням захисту курсового проекту та його оцінювання.