Практикум містить рекомендації для проведення практичних занять з дисципліни "Менеджмент і адміністрування (Операційний менеджмент)": плани практичних занять, ключові слова, типові задачі, розрахункові формули та тестові запитання для самостійної підготовки студентів. Розроблені у відповідності з робочою програмою навчальної дисципліни та навчальним планом підготовки фахівців за спеціальністю 073 - "Менеджмент". Може бути використане студентами денної та заочної форми навчання. ЗМІСТ Вступ 4 1 Практичне заняття 1 Операційний менеджмент як різновид функціонального менеджменту 5 2 Практичне заняття 2 Операційна система організації: поняття, склад та види 10 3 Практичне заняття 3 Оперативне управління виробництвом 21 Список використаної літератури 32