Електронний каталог науково-технічної бібліотеки ІФНТУНГ
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Науковий архів ІФНТУНГ
Сайт бібліотеки
Сайт ІФНТУНГ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
664.8
К85
Крюсс, В. В.
Промышленная переработка плодов и овощей
[Текст]. Ч. 2 / В. В. Крюсс ; пер. с англ., Адамовского И. И., Райской М. Г. – М. : Пищепромиздат, 1963. – 428 с.
УДК 664.8
Замовити
Додати до списку
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
К/сх - Книгосховище
1
1
Теми документа
УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хімічна технологія. Хімічна промисловість і споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів.
Статистика використання: Видач: 0
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
