М29 |
Марцин, В. С. Економіка торгівлі [Текст] : підручник / В. С. Марцин. – 2-ге вид., випр. і допов. – К. : Знання, 2008. – 603 с. – 570-585.
У логічній послідовності розкрито засадничі питання дисципліни: торгівлю в період розбудови ринкової економіки в Україні, організаційно-економічні основи функціонування торгових підприємств. Окремим блоком подано питання для поглибленого вивчення розділів, серед яких запропоновано розширені тестові завдання, які повертають читача до вивченого матеріалу, тим самим сприяючи повторенню і належному засвоєнню кожної наступної теми.
Для студентів економічних спеціальностей вищих навчальних закладів.
ЗМІСТ
Передмова 13
ВСТУП 15
1. Економіка торгівлі як галузева економічна наука 15
2. Предмет курсу, його завдання в підготовці економічних кадрів, формуванні в них сучасного економічного мислення 16
3. Зміст, структура, послідовність вивчення та зв'язок курсу
з іншими економічними дисциплінами 18
4. Порядок вивчення і форми навчальної роботи над курсами. 20
РОЗДІЛ І. ТОРГІВЛЯ В ПЕРІОД РОЗБУДОВИ РИНКОВОЇ ЕКО-
НОМІКИ В УКРАЇНІ... 21
Тема 1. Економічна сутність, соціально-економічні форми, роль і зна-
чення торгівлі в народногосподарському комплексі країни 21
Підтема 1. Суть, природа торгівлі та її місце в народному господарстві
держави 21
1. Економічні передумови виникнення і розвиток торгівлі.
Торгівля як форма товарного обігу 21
2. Місце торгівлі в розвитку товарно-грошових відносин
у період функціонування ринку 24
3. Торгівля як галузь господарювання 28
Підтема 2. Торгівля в системі ринкових відносин 29
1. Органи керівництва торгівлею 29
2. Організаційні форми торгівлі 30
3. Функції торгівлі й товарного обертання 32
Підтема 3. Вплив торгівлі на розвиток виробництва в ринкових умовах
господарювання 35
1. Торгівля-зв'язкова ланка між виробництвом і споживан- ням 35
2. Удосконалення взаємовідносин торгівлі з виробництвом 37
3. Роль торгівлі у формуванні розумних потреб споживачів 40
Тема 2. Споживчий ринок товарів і послуг 44
Підтема 1. Ринок товарів народного споживання та особливості його
розвитку в сучасних умовах 44
1. Товарні ринки як економічна категорія 44
2. Характеристика ринку товарних ресурсів в Україні 47
3. Проблеми становлення національного ринку 49
Підтема 2. Споживання і купівельна спроможність населення 52
1. Споживач - центральна фігура у ринкових відносинах. Споживання і потреби, їх суть і економічна характеристика 52
2. Основні тенденції розвитку народного споживання 57
3. Попит і товарна пропозиція. Попит як форма прояву потре- би, як елемент ринку 61
4. Фактори, що впливають на попит і пропозицію 64
Підтема 3. Товарні ресурси предметів споживання. Ціна як елемент
взаємодії пропозиції та попиту 65
1. Поняття товарних ресурсів, класифікація, джерела їх створення (формування) 65
2. Баланси ресурсів товарів народного споживання, їх роль у прогнозуванні та плануванні внутрішнього ринку товарів народного споживання 69
3. Ціна як важіль економічного впливу на розвиток економіки 74
Питання для поглибленого вивчення І розділу 78
Література 78
Теми рефератів до І розділу 79
Питання для дискусій до І розділу 80
Плани семінарських занять до І розділу 80
Тестові завдання для самоконтролю до І розділу 84
РОЗДІЛ П. ОРГАНІЗАЩЙНО-ЕКОНОМІЧНІ ОСНОВИ ФУНК
ЦІОНУВАННЯ ТОРГОВИХ ПІДПРИЄМСТВ 91
Тема 3. Роздрібні торгові підприємства, їх характеристика 91
1. Особливості функціонування роздрібних торгових підпри- ємств 91
2. Стан, розміщення, розвиток та ефективність використання підприємств роздрібної торгівлі 93
3. Спеціалізація торгової мережі як шлях до ефективної боротьби за покупця 96
Тема4. Товарооборот торгових підприємств 98
1. Соціально-економічна характеристика роздрібного товарообороту 98
2. Сутність значення товарообороту підприємства як економічної категорії та показника діяльності 101
3. Склад і структура роздрібного товарообороту 102
Тема 5. Товарооборот роздрібних торгових підприємств 104
Підтема 1. Взаємозв'язок ринку споживчих товарів та товарообороту . 104
1. Місце роздрібного товарообороту в процесі ринкових відносин 104
2. Основні тенденції розвитку товарообороту в умовах переходу до ринку 105
3. Класифікація товарообороту роздрібних торгових підприємств 107
4. Показники роздрібного товарообороту, їх взаємозв'язок та місце у плані економічного і соціального розвитку підприємства 111
Підтема 2. Фактори, що визначають обсяги, структуру та перспективи
розвитку роздрібного товарообороту підприємства 113
1. Класифікація факторів 113
2. Характеристика окремих факторів, що визначають обсяги
та структуру роздрібного товарообороту 116
3. Вплив факторів на обсяг реалізації товарів та управління
роздрібним товарооборотом 119
4. Використання результатів вивчення факторів у процесі
управління товарооборотом 120
Підтема 3. Обгрунтування обсягу роздрібного товарообороту
на плановий період, вибір пріоритетної мети, аналіз
обсягу і структури реалізації товарів 121
1. Вихідні передумови, принципи та порядок розробки стратегії розвитку товарообороту підприємства 121
2. Аналіз обсягу та структури товарообороту підприємства 124
3. Методика аналізу роздрібного товарообороту підприє- мства та характеристика його іміджу 129
Підтема 4. Планування показників роздрібного товарообороту підпри-
ємства 130
1. Обґрунтування планового обсягу реалізації товарів 130
2. Методи планування роздрібного товарообороту 131
3. Асортиментна політика торгового підприємства та методичні основи формування асортименту товарів 134
4. Поточне планування та стратегічне регулювання асорти-ментної структури роздрібного товарообороту 136
Підтема 5. Характеристика товарних запасів та основні етапи їх фор-
мування 138
1. Суть та склад товарних запасів торгового підприємства .... 138
2. Показники, що характеризують стан товарних запасів торгового підприємства 143
3. Фактори, що визначають розмір та швидкість обороту товарних запасів 144
Підтема 6. Нормування і планування товарних запасів 148
1. Необхідність, принципи та значення нормування товарних запасів 148
2. Методи нормування товарних запасів 150
3. Планування обсягу товарних запасів, оперативне регулю- вання та контроль за утворенням товарних запасів 155
Тема 6. Оптова торгівля як форма товарного обігу 157
1. Місце оптової торгівлі у формуванні товарного забезпе-
чення та її організаційна побудова 157
2. Передумови та зміст стратегії формування товарного забезпечення оптової торгівлі 158
3. Планування обсягу та структури надходження (закупівлі) товарів 160
4. Порядок узгодження та укладання угоди на закупівлю товарів і контроль за виконанням договорів та надходженням товарів 163
Тема 7. Товарооборот оптових підприємств 164
1. Суть, функції оптового товарообороту, його стан та напрями розвитку 164
2. Показники оптового товарообороту та мета їх аналізу. Методика аналізу плану оптового товарообороту 166
3. Особливості та вихідні передумови планування оптового товарообороту 171
4. Нормування товарних запасів і визначення обсягів надходження товарних ресурсів 174
Тема 8. Товарооборот місцевих ринків 175
1. Суть, об'єктивна потреба та особливості торгівлі на місцевих ринках 175
2. Роль місцевих ринків у суспільному відтворенні й товарообороті країни 178
3. Аналіз обсягів реалізації товарів на місцевих ринках 180
4. Вплив ціни на попит і пропозицію та рівень споживання різних товарів у конкретному регіоні 182
5. Перспективи розвитку товарообороту місцевих ринків 183
Питання для поглибленого вивчення II розділу 185
Література 186
Теми рефератів до II розділу 186
Питання для дискусій до II розділу 187
Плани семінарських занять до II розділу 188
Тестові завдання для самоконтролю до II розділу 192
РОЗДІЛ Ш. ЕКОНОМІЧНІ РЕСУРСИ ТОРГОВИХ ПІДПРИЄМСТВ ТА ЕФЕКТИВНІСТЬ ЇХ ВИКОРИСТАННЯ 213
Тема 9. Персонал торгових підприємств і його матеріальне стиму-
лювання 213
Підтема 1. Ринок праці та його особливості 213
1. Праця як засіб існування і життєва потреба, її соціально-економічна суть 213
2. Особливості поділу праці в умовах переходу до ринку 214
3. Ринок праці як економічна категорія, його кількісний та якісний аспекти. Відкритий і прихований, офіційний
та неофіційний ринки праці 216
4. Сегментація ринку праці та проблеми його вдосконалення 219
Підтема 2. Трудові ресурси (персонал) торгового підприємства 221
1. Характеристика персоналу торгового підприємства 221
2. Продуктивність праці працівників торгового підприємства, система показників, методи оцінки та резерви зростання 224
3. Матеріальне стимулювання праці персоналу торгових підприємств, його форми, особливості вибору та напрями вдосконалення 228
Підтема 3. Система організації оплати праці 231
1. Вибір форми та системи організації заробітної плати 231
2. Економічне обґрунтування розмірів тарифних ставок (окладів), відрядних розцінок та система додаткового стимулювання персоналу. Основні елементи преміювальної системи 235
3. Види заробітної плати та їх характеристика 239
Підтема 4. Аналіз і планування показників з праці і заробітної плати
працівників торгових підприємств 242
1. Аналіз формування та використання фонду оплати праці торгового підприємства 242
2. Характеристика плану з праці торгового підприємства
та методика його розробки 246
3. Особливості коригування чисельності персоналу та плану-
вання коштів на оплату праці 248
Тема 10. Матеріальні ресурси торгових підприємств 251
Підтема 1. Основні фонди торгового підприємства. Класифікація, оцін-
ка, аналіз 251
1. Поняття основних фондів та економічна характеристика ....251
2. Класифікація основних фондів та їх структура 252
3. Оцінка та відтворення основних фондів підприємства 256
4. Аналіз стану та ефективності використання основних фон- дів торгового підприємства 260
Підтема 2. Планування розвитку матеріально-технічної бази торгівлі.... 264
1. Визначення розміру потреби у прирості основних засобів.... 264
2. Форми задоволення потреби у прирості основних засобів, раціоналізація експлуатації основних фондів підприємства
та оптимізація термінів їх експлуатації 266
3. Обгрунтування ремонтної політики підприємства 267
Питання для поглибленого вивчення III розділу 270
Література 271
Теми рефератів до III розділу 272
Питання для дискусій до III розділу 273
Плани семінарських занять до III розділу 274
Тестові завдання для самоконтролю до III розділу 276
РОЗДІЛ IV. ФІНАНСОВО-ЕКОНОМІЧЩ РЕЗУЛЬТАТИ
ТА ЕФЕКТИВНІСТЬ ДІЯЛЬНОСТІ ТОРГОВИХ
ПІДПРИЄМСТВ 290
Тема 11. Доходи торгових підприємств споживчої кооперації, особ-
ливості їх утворення і використання 290
Підтема 1. Доходи торгових підприємств, їх характеристика та резер-
ви збільшення 290
1. Поняття доходів торгових підприємств 290
2. Склад та джерела утворення доходів торгового підприєм- ства 292
3. Характеристика доходів торгового підприємства 296
4. Фактори, які визначають розмір доходів торгового підприємства, резерви їх збільшення 297
Підтема 2-3. Аналіз, прогнозування і планування доходів підприємств
та їх особливості в сучасних умовах 301
1. Стратегія аналізу доходів 301
2. Передумови та методичні підходи до аналізу доходів підприємства 303
3. Аналіз доходів підприємства 306
4. Методи обґрунтування плану-прогнозу доходів торгово- го підприємства 308
5. Прогнозування і планування доходів торгових підпри- ємств і напрями їх збільшення 311
Тема 12. Витрати обігу торгових підприємств 314
Підтема 1. Економічна характеристика втрат підприємств і тенден-
ції їх зміни 314
1. Поняття затрат і витрат обігу торгового підприємства 314
2. Класифікація витрат обігу 316
3. Показники, що характеризують витрати обігу 319
Підтема 2. Регулювання витрат торгового підприємства з допомо-
гою номенклатури статей 321
1. Номенклатура витрат обертання та їх характеристика 321
2. Фактори, що визначають розмір витрат обігу торгового підприємства 328
3. Нормування витрат обертання як нормативна база їх прогнозування 332
4. Методичні підходи до розробки планів-прогнозів витрат обертання 333
Підтема 3. Аналіз, прогнозування і планування витрат підпри-
ємства 334
1. Передумови та методичні підходи до аналізу і плануван- ня витрат обігу торгового підприємства 334
2. Аналіз витрат обертання торгового підприємства 338
3. Прогнозування і планування витрат обертання торго- вого підприємства (за загальним обсягом і окремими статтями) 343
Тема 13. Прибуток і рентабельність підприємств споживчої коопера-
ції 348
Підтема 1. Прибуток і рентабельність від торгової діяльності 348
1. Економічний зміст прибутку торгового підприємства та дже- рела його утворення 348
2. Рентабельність торгового підприємства та показники, що
І її характеризують 352
3. Фактори, що формують прибутки і рентабельність торгово-
го підприємства 355
Підтема 2. Аналіз і планування прибутків і рентабельності підприємств 357
1. Стратегія аналізу і планування прибутку підприємства 357
2. Аналіз прибутковості торгового підприємства та оцінка факторів, що впливають на неї 359
3. Обґрунтування прогнозу і плану прибутку підприємства .... 361
4. Розподіл та використання прибутку підприємства. Плану- вання розподілу прибутку 363
Тема 14. Економічна ефективність господарської діяльності коопера-
тивних підприємств 367
1. Поняття ефективності господарювання 367
2. Показники ефективності господарської діяльності підприємства 370
3. Оцінка соціальної ефективності 373
Питання для поглибленого вивчення IV розділу 376
і Література 377
Теми рефератів до IV розділу 378
Питання для дискусій до IV розділу 379
Плани семінарських занять до IV розділу 379
Тестові завдання для самоконтролю до IV розділу 383
РОЗДІЛ V. ЕКОНОМІЧНА СТРАТЕГІЯ КОНКУРЕНТНОЇ
ПОЛІТИКИ ЯК ШЛЯХ ДО ЕФЕКТИВНОЇ
ДІЯЛЬНОСТІ ТОРГОВЕЛЬНОГО
ПІДПРИЄМСТВА 403
Тема 15. Конкурентне середовище як системна категорія та його
складові 403
Тема 16. Конкурентна політика та ефективність діяльності
торговельного підприємства 415
Тема 17. Особливості формування конкурентної політики
в період глобалізації 428
Тема 18. Механізм забезпечення конкурентоспроможності
торговельного підприємства та його складові 441
Тема 19. Конкуренція як засіб антимонопольного регулювання
товарних ринків і місце в ньому держави 456
Питання для поглибленого вивчення V розділу 467
Література 474
Теми рефератів до V розділу 477
Питання для дискусій до V розділу 481
Плани семінарських занять до V розділу 485
Тестові завдання для самоконтролю до V розділу 496
РОЗДІЛ VI. МЕТОДОЛОПЧНІ АСПЕКТИ СТРАТЕГІЇ
СТАЛОГО РОЗВИТКУ 527
Тема 20. Механізм управління сталим розвитком торгівлі 527
Тема 21. Реформування торгівлі на основі концепції
сталого розвитку 536
Тема 22. Перспективи інтеграції України до Світової
організації торгівлі 551
Питання для поглибленого вивчення теми VI розділу 565
Література 570
Теми рефератів до VI розділу 573
Питання для дискусій до VI розділу 576
Плани семінарських занять до VI розділу 579
Тестові завдання для самоконтролю до VI розділу 586
|