К63 |
Комерційна діяльність [Текст] : підручник / Апопій В. В., ред. – К. : Знання, 2008. – 558 с. – 550-553.
У підручнику вперше систематизовані сучасні теоретичні знання про комерційну діяльність і узагальнений дослід її організації в сфері товарного обігу. Достатньо глибоко розкрито особливості й функції комерційної діяльності з урахуванням специфіки комерційних процесів і операцій в оптовій, роздрібній торгівлі та в секторі торговельного посередництва. Подано новітню інформацію стосовно електронної комерції, комерційної логістики, міжнародних тендерних торгів, біржової торгівлі.
Для студентів (бакалаврів і магістрів) вищих навчальних закладів економіко-підприємницького спрямування. Буде корисним аспірантам, слухачам системи підвищення кваліфікації, а також керівникам підприємств і організацій внутрішньої та зовнішньої торгівлі.
ЗМІСТ
Передмова 9
Глава 1. НАУКОВО-ТЕОРЕТИЧНІ ОСНОВИ КОМЕРЦІЙНОЇ
ДІЯЛЬНОСТІ 11
1.1. Предмет, зміст і завдання навчальної дисципліни 11
1.1.1. Комерційна діяльність як навчальна дисципліна 11
1.1.2. Зміст і функції дисципліни 12
1.1.3. Методи пізнання комерційної діяльності й зв'язок курсу зі суміжними дисциплінами 15
Запитання для самоконтролю 17
1.2. Характеристика комерційної діяльності, принципи і чинни-
ки її розвитку 18
1.2.1. Комерційна діяльність як наукова категорія, процес, функція 18
1.2.2. Структура комерційної діяльності 23
1.2.3. Принципи комерційної діяльності 24
1.2.4. Чинники розвитку комерційної діяльності 28
Запитання для самоконтролю 31
1.3. Торгівля як сфера комерційної діяльності 32
1.3.1. Функції торгівлі та параметри її ресурсного потенціалу 32
1.3.2. Функціональна структура сфери торгівлі 35
1.3.3. Соціальна структура сфери торгівлі 37
1.3.4. Організаційна структура сфери торгівлі 40
Запитання для самоконтролю 46
1.4. Суб'єкти і об'єкти комерційної діяльності 47
1.4.1. Види і класифікація суб'єктів комерційної діяльності 47
1.4.2. Товар як об'єкт комерційної діяльності 54
1.4.3. Послуги і вимоги до них 57
1.4.4. Характеристика особливих видів об'єктів комерційної діяльності 60
1.4.5. Основні вимоги до об'єктів комерційної діяльності 62
Запитання для самоконтролю 69
Глава 2. КОМЕРЦІЙНА ДІЯЛЬНІСТЬ НА ОПТОВОМУ РИНКУ 70
2.1. Організаційна структура оптового ринку товарів і послуг 70
2.1.1. Оптове підприємство як основний суб'єкт оптового ринку та його комерційні функції 70
2.1.2. Оптово-посередницькі господарські формування 77
2.1.3. Інфраструктура оптового ринку 81
2.1.4. Комерційні служби суб'єктів оптового ринку 84
Запитання для самоконтролю 88
2.2. Оптові закупівлі товарів та їх комерційне забезпечення 90
2.2.1. Особливості організації закупівельної роботи на
оптовому ринку 90
2.2.2. Оперативне планування оптових закупівель товарів 92
2.2.3. Обґрунтування вибору постачальників товарів 97
Запитання для самоконтролю 100
2.3. Система зв'язків на оптовому ринку та їх правове регулю-
вання 101
2.3.1. Господарські зв'язки: суб'єктів оптового ринку 101
2.3.2. Організаційно-правове регулювання взаємодії суб'єктів на оптовому ринку 105
2.3.3. Види господарських договорів 107
2.3.4. Зміст договору постачання товарів і обґрунтування його
умов 110
2.3.5. Порядок укладання прямих договорів 115
Запитання для самоконтролю 119
2.4. Закупівлі товарів за прямими зв'язками 121
2.4.1. Суть, переваги і умови організації закупівель товарів за прямими зв'язками 121
2.4.2. Оптові закупівлі товарів на основі товарообмінних операцій 123
Запитання для самоконтролю 127
2.5. Організація закупівель товарів на ярмарках і виставках 128
2.5.1. Поняття, види та заїдання ярмарків та виставок 128
2.5.2. Порядок підготовки та проведення ярмарків в Україні й за кордоном 130
2.5.3. Технологія ярмарково-виставкової діяльності 133
Запитання для самоконтролю 141
2.6. Оптові закупівлі товарів на аукціонах і міжнародних тор-
гах (тендерах) 142
2.6.1. Закупівля товарів на аукціонах 142
2.6.2. Поняття і значення міжнародних торгів (тендерів) 144
2.6.3. Процедура підготовки га проведення тендерів 147
Запитання для самоконтролю 150
2.7. Оптові закупівлі товарів на біржах і через брокерські кон-
тори 151
2.7.1. Біржова торгівля як форма організації оптового ринку 151
2.7.2. Товарна біржа, її роль та функції 153
2.7.3. Організація біржових торгів товарами і сировиною 160
2.7.4. Види оборудок і операцій на товарних біржах 166
2.7.5. Організація закупівлі товарів через брокерські контори 171
Запитання для самоконтролю 174
2.8. Організація комерційних операцій із закордонними контр
агентами 176
2.8.1. Організація і проведення операцій оптових закупівель від закордонних суб'єктів комерції 176
2.8.2. Порядок регулювання оптових закупівель від інофірм 182
2.8.3. Види міжнародних оптових операцій та методи їх здійснення 186
2.8.4. Структура і зміст зовнішньоторговельних угод і контрактів 194
2.8.5. Організація підготовки і проведення оптових операцій зі закордонними контрагентами 201
2.8.6. Організація митного забезпечення комерційних операцій 205
Запитання для самоконтролю 211
2.9. Основи організації товаропросування 213
2.9.1. Поняття і суть процесу товаропросування 213
2.9.2. Форми і ланковість товаропросування 219
2.9.3. Напрями, принципи та умови оптимізації процесів товаро- просування 224
2.9.4. Методи оптимізації процесу товаропросування 227
Запитання для самоконтролю 230
2.10. Комерційна логістика як основа оптимізації товаропросу-
вання 232
2.10.1. Суть комерційної логістики як інструментарію оптимізації товаропросування 232
2.10.2. Основні напрямки застосування інструментарію логістики
в оптимізації товаропросування 238
2.10.2.1. Логістичні рішення в сфері оптових закупівель та збуту 239
2.10.2.2. Складська логістика та управління товарними запасами 248
2.10.2.3. Транспортна логістика 265
2.10.2.4. Використання інформаційних технологій в управлінні то- варопросуванням 272
Запитання для самоконтролю 280
2.11. Формування асортименту товарів у оптовій торгівлі 282
2.11.1. Поняття товарного асортименту 282
2.11.2. Порядок формування та регулювання асортименту товарів
на оптових підприємствах 284
2.11.3. Управління товарними запасами в оптовій торгівлі 285
Запитання для самоконтролю 292
2.12. Облік і контроль якості постачання товарів 293
2.12.1. Оперативний облік і контроль постачання товарів 293
2.12.2. Комерційні спори і порядок їх розв'язання 297
Запитання для самоконтролю 300
Глава 3. КОМЕРЦІЙНЕ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ ОПТОВОГО ПРОДАЖУ
ТОВАРІВ 301
3.1. Організація оптового продажу товарів 301
3.1.1. Форми оптового продажу товарів 301
3.1.2. Організація та методи продажу товарів зі складів оптових
баз 305
3.1.3. Дрібнооптова форма продажу товарів 311
Запитання для самоконтролю 313
3.2. Презентація в комерційній діяльності 315
3.2.1. Суть, види та переваги презентації 315
3.2.2. Підготовка презентації 318
3.2.3. Вимоги до проведення презентації 322
Запитання для самоконтролю 327
3.3. Сучасні схеми оптового продажу товарів за участю посеред-
ників 328
3.3.1. Види дистриб'юторів і дилерів, їх класифікація та роль
в організації оптового продажу 328
3.3.2. Організація дистрибуції 332
3.3.3. Оптимізація дистрибутивної мережі 336
3.3.4. Регіональні та торговельні представники 338
Запитання для самоконтролю 342
3.4. Організація продажу товарів на оптових продовольчих
ринках 343
3.4.1. Суть, функції та класифікація оптових продовольчих
ринків 343
3.4.2. Нормативно-правове забезпечення діяльності оптових продо- вольчих ринків 350
3.4.3. Організація і методи проведення оптових торгів 353
Запитання для самоконтролю 358
3.5. Лізинг як форма оптового продажу 359
3.5.1. Поняття та функції лізингу 359
3.5.2. Об'єкти і суб'єкти лізингових угод 364
3.5.3. Основні види лізингу 373
3.5.4. Порядок організації та реалізації лізингових відносин 385
Запитання для самоконтролю 396
3.6. Торгово-закупівельні системи і форми в оптовій електрон-
ній торгівлі 397
3.6.1. Класифікація основних систем і організаційних форм елек- тронної торгівлі 398
3.6.2. Загальна характеристика і особливості функціонування електронної біржі 402
3.6.3. Інтернет-аукціони в системі оптової торгівлі 406
3.6.4. Електронні торгові майданчики 407
3.6.5. Державні закупівлі товарів і послуг у системі електронної торгівлі 410
Запитання для самоконтролю 413
3.7. Види і форми послуг на оптовому ринку 414
3.7.1. Передумови формування ринку оптових послуг та їх класифікація 414
3.7.2. Організація і комерційне забезпечення торгівлі послугами
на оптовому ринку 420
3.7.3. Соціально-економічна ефективність торгівлі оптовими
послугами 432
Запитання для самоконтролю 434
Глава 4. КОМЕРЦІЙНА ДІЯЛЬНІСТЬ У РОЗДРІБНІЙ ТОРГІВЛІ 435
4.1. Особливості комерційної діяльності в роздрібній торгівлі 435
4.1.1. Функції й завдання роздрібної торгівлі 435
4.1.2. Зміст комерційної діяльності в роздрібній торгівлі 440
4.1.3. Чинники і умови розвитку комерційної діяльності в сфері роздрібної торгівлі 445
4.1.4. Роздрібна торговельна мережа в організації комерційної ді- яльності підприємств і організацій ..446
Запитання для самоконтролю 455
4.2. Формування асортименту товарів у роздрібній торговельній
мережі 456
4.2.1. Суть і зміст асортиментної політики в торгівлі 456
4.2.2. Вплив чинників на побудову асортименту товарів у торго- вельній мережі 460
4.2.3. Методичні підходи до формування асортименту товарів
у магазинах 465
4.2.4. Регулювання і контроль асортименту товарів у торговельній
мережі 470
Запитання для самоконтролю 473
4.3. Магазинні форми продажу товарів 474
4.3.1. Класифікація форм і методів продажу товарів 474
4.3.2. Методи продажу товарів і умови їх застосування 478
4.3.3. Методи активізації продажу товарів 489
Запитання для самоконтролю 491
4.4. Позамагазинні форми продажу товарів 492
4.4.1. Організація дрібнороздрібної торгівлі 492
4.4.2. Торгівля на ярмарках та базарах 495
4.4.3. Посилкова торгівля . 498
Запитання для самоконтролю 500
4.5. Особливі форми пролажу товарів 501
4.5.1. Комісійний продаж непродовольчих товарів 501
4.5.2. Продаж товарів у кредит 504
4.5.3. Продаж товарів на аукціонах 506
4.5.4. Особливості реалізації уцінених товарів 508
4.5.5. Торгівля ношеним одягом "секонд-хенд" 509
Запитання для самоконтролю 511
4.6. Система послуг у роздрібній торгівлі 512
4.6.1. Суть, особливості та класифікація торговельних послуг 512
4.6.2. Формування системи послуг у магазинах різного типу 517
4.6.3. Організація надання додаткових торговельних послуг 526
Запитання для самоконтролю 530
Глава 5. РИЗИК І ЕФЕКТИВНІСТЬ КОМЕРЦІЙНОЇ ДІЯЛЬНОСТІ 531
5.1. Ефективність комерційної діяльності 531
5.1.1. Суть, методи, критерій ефективності комерційної діяльності 531
5.1.2. Показники ефективності комерційної діяльності 534
Запитання для самоконтролю 538
5.2. Комерційний ризик і шляхи його пом'якшення 539
5.2.1. Суть і зміст комерційного ризику 539
5.2.2. Аналіз і оцінка комерційного ризику 544
5.2.3. Зниження ризиків 547
Запитання для самоконтролю 549
Список рекомендованої літератури 550
Предметний покажчик
|